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NUESTRA PRESENTACION DE CEVICHE CLASICO CON CREMA DE AJI AMARILLO A LA BRASA CON CEBOLLA, BASTONES DE YUCA FRITA AROMATIZADA CON CULANTRO
MIXTURA DE LECHUGA VERDE Y MORADA, ACOMPAÑADA CON PALTA, QUESO FRESCO, TOMATE, CHOCLO, CHAMPIÑONES, CEBOLLA BLANCA Y JULIANAS DE POLLO AL GRILL CON VINAGRETA DE LA CASA
FETUCCINI A LA CREMA DE LANGOSTINOS
FETUCCINI A LA ORIENTAL
FETUCCINI A LO MACHO
RISOTTO STROGONOFF
RISOTTO A LA HUANCAÍNA CON LOMO
NUESTRA PRESENTACION DE CAMOTE GLASEADO EN ROLL CON RELLENO DE PULPA DE CANGREJO Y PALTA ACOMPAÑADO DE SU SALSA ACEVICHADA
UNA JUGOSA MILANESA DE POLLO APANADA CON UN RAGU DE TOMATE, GRATINADA CON QUESO MOZARELA Y PARMESANO ACOMPAÑADO CON UN EXQUISITO FETTUCCINI A LA CREMA CON CHAMPIÑONES
UNA PREPARACION DE CHANCO CON SALSA AGRIDULCE AROMATIZADO CON TOMILLO SOBRE UN SUCULENTO RAGU DE TOMATE ACOMPAÑADO CON FETTUCCINI A LA CREMA
PREPARACION CLASICA DE UNA LASAGÑA DE AJI DE GALLINA, SALSA BLANCA (BECHAMEL), QUESO MOZARELA Y PARMESANO GRATINADO
LANGOSTINOS AL PANKOK (Langostinos, pesca del día)
