S/ 52.00
SALTADO DE ATUN ACOMPAÑADO CON SU TOQUE ORIENTAL, ACOMPAÑADO DE ARROZ THAI Y PAPAS FRITAS
NUESTRO TACU TACU DE FREJOL CANARIO AROMATIZADO CON HIERBA BUENA, RELLENO DE TOCINO Y PLATANA, BAÑADO EN SALSA DE MARISCO A LO MACHO Y GRATINADO CON MOZARELA Y PARMESANO
NUESTRA PRESENTACION DE CAPRESE DE TOMATE, MOZARELA Y ALBAHACA MAS LAMINAS DE PULPO AL GRILL EN UNA ESPUMA DE AJO DE LA CASA
CHAUFA CLASICO EFUSIONADO CON CHICHARRON DE PESCADO
PREPARACION DE ARROZ CON PATO NORTEÑO EN DOS PRESENTACIONES, MAGRE O PIERNA CON NUESTROS INSUMOS DE EPIMIENTOS ASADOS, ZAPALLO LOCHE Y CHICHA DE JORA ACOMPAÑADO CON LECHE DE TIGRE Y SARSA CRIOLLA
ARROZ HECHO CON MIXTURA DE MARISCOS, QUE ES UNA EXPLOSION DE COLORES Y SABOR COMO PIMIENTOS ASADOS, ARBEJAS, CULANTRO, MIX DE LECHE, VINO TINTO, SALSA MADRE DE LA CASAL NATURAL Y CREMA DE AJI AMARILLO AL NATURAL
UN TRADICIONAL TIMBAL DE PAPA AMARILLA RELLENO CON PULPA DE CANGREJO, PALTA Y ACOMPAÑADA CON UNA MIXTURA DE MARISCOS EN SALSA
