S/ 39.00
CHAUFA CLASICO EFUSIONADO CON CHICHARRON DE PESCADO
PREPARACION DE ARROZ CON PATO NORTEÑO EN DOS PRESENTACIONES, MAGRE O PIERNA CON NUESTROS INSUMOS DE EPIMIENTOS ASADOS, ZAPALLO LOCHE Y CHICHA DE JORA ACOMPAÑADO CON LECHE DE TIGRE Y SARSA CRIOLLA
NUESTRA PRESENTACION DE CEVICHE DE CONCHAS NEGRAS ACHALACADO ACOMPAÑADO DE CAMOTE GLASEADO Y CHOCLO
PAN CON PAVO
UN TRADICIONAL TIMBAL DE PAPA AMARILLA RELLENO CON PULPA DE CANGREJO, PALTA Y ACOMPAÑADA CON UNA MIXTURA DE MARISCOS EN SALSA
UNA PREPARACION DE CHANCO CON SALSA AGRIDULCE AROMATIZADO CON TOMILLO SOBRE UN SUCULENTO RAGU DE TOMATE ACOMPAÑADO CON FETTUCCINI A LA CREMA
PREGUNTA POR EL POSTRE DEL DIA