S/ 49.00
RISOTTO DE LOS DIOSES
UN TRADICIONAL TIMBAL DE PAPA AMARILLA RELLENO CON PULPA DE CANGREJO, PALTA Y ACOMPAÑADA CON UNA MIXTURA DE MARISCOS EN SALSA
PREPARACION DE ARROZ CON PATO NORTEÑO EN DOS PRESENTACIONES, MAGRE O PIERNA CON NUESTROS INSUMOS DE EPIMIENTOS ASADOS, ZAPALLO LOCHE Y CHICHA DE JORA ACOMPAÑADO CON LECHE DE TIGRE Y SARSA CRIOLLA
PREPARACION DE SALTADO DE PESCADO CRIOLLO ACOMPAÑADO DE BASTONES DE YUCA Y ARROZ DE LA CASA
PAN CON RELLENO
PRESENTACION DE PLATO EN 2 TIEMPOS QUE COMPRENDE EN CHAUFA DE CECINA Y POLLO, PORCION DE LOMO SALTADO ACOMPAÑADO CON HUEVO Y PLATANO
NUESTRO TACU TACU DE FREJOL CANARIO AROMATIZADO CON HIERBA BUENA, RELLENO DE TOCINO Y PLATANA, BAÑADO EN SALSA DE MARISCO A LO MACHO Y GRATINADO CON MOZARELA Y PARMESANO
