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S/ 14.00
PAN CON PEJERREY
CALDO DE GALLINA
LOMO AL JUGO
UNA PREPARACION DE CHANCO CON SALSA AGRIDULCE AROMATIZADO CON TOMILLO SOBRE UN SUCULENTO RAGU DE TOMATE ACOMPAÑADO CON FETTUCCINI A LA CREMA
PREPARACION DE UN JUGOSO FILLETE DE PESCADO APANADO, CON MIXTURA DE MARISCOS, ACOMPAÑADOS CON BASTONES DE YUCA, PAPAS FRITAS Y SU SARSA CRIOLLA
DADOS DE PESCADO FRESCO MAS MIXTURA DE MARISCOS MARINADOS CON CULANTRO Y AJI LIMO, CON NUESTRA BASE DE APIO, BASE DE LECHE DE TIGRE ACEVICHADA Y FINAS JULIANAS DE CEBOLLA ACOMPAÑADO CON CHOCLO Y CAMOTE GLASEADO
UN TRADICIONAL TIMBAL DE PAPA AMARILLA RELLENA CON POLLO DESHILACHADO, PALTA Y TOMATE CON SU CLASICO HUEVO DE CODORNIZ, Y SU CEVICHE